Sommaire
Notre alimentation joue un rôle crucial dans notre santé. Il en est de même pour les boissons que nous consommons. Elles peuvent avoir un impact significatif sur notre bien-être physique et mental. Alors, quelles sont les boissons à adopter pour une vie plus saine ? La réponse dépend de nombreux facteurs tels que votre âge, votre mode de vie, vos tolérances ainsi que vos goûts et préférences. Nous allons présenter ci-dessous quelques options saines qui s’offrent à vous. Nous évoquerons leurs avantages respectifs et vous déciderez de celle qui vous convient le mieux.
Le café bio et écoresponsable : une boisson saine pour vous et pour l’environnement
Des graines bio et écolos
Le café bio et écoresponsable est une boisson idéale pour les personnes soucieuses de leur santé et de l’environnement. Les graines sont issues d’une culture qui n’utilise aucun produit chimique nocif. Cela les rend meilleurs pour le corps et pour la planète. Vous pourrez ainsi déguster un café éco responsable sans risque, car c’est une boisson saine et délicieuse. Les producteurs de café bio adoptent également des pratiques agricoles durables pour minimiser leur impact environnemental. Ils mettent en place, par exemple, une rotation des cultures et une meilleure gestion des ressources en eau. De leur côté, les marques prônent :
- le recyclage ;
- le zéro déchet ;
- le transport décarboné.
La plupart proposent aussi une torréfaction à la demande pour éviter le gaspillage.
Des matériels écoresponsables
Pour aller plus loin, vous avez la possibilité de fabriquer et de consommer votre boisson saine avec des matériels plus écolo. Certaines marques proposent des machines éco-conçues ou reconditionnées ainsi que des pièces détachées. Pour déguster et transporter votre café bio, vous pourrez utiliser une bouteille ou un mug isotherme réutilisable. Vous éviterez ainsi de vous servir des gobelets en papier et en plastique jetables qui contribuent à l’accumulation des déchets. C’est un moyen d’apprécier votre boisson préférée tout en diminuant votre impact environnemental.
Le kéfir
Le kéfir est une boisson fermentée à base de lait qui est riche en probiotiques bénéfiques pour la santé. Cette boisson saine contient plusieurs bactéries et levures inoffensives. Ces dernières aident à améliorer la digestion, à renforcer le système immunitaire et à réduire les risques d’inflammation ou d’allergies. Le kéfir est également une excellente source de vitamines B, de calcium et de protéines. Par ailleurs, les personnes qui en consomment régulièrement verront leur taux de sucre dans le sang régulé. Il s’agit d’une alternative saine aux boissons gazeuses et sucrées.
Le jus de légume rafraîchissant
Cette boisson saine et désaltérante contient de nombreux nutriments, vitamines et minéraux essentiels pour le corps. Elle est une option de rechange au jus de fruit ou boisson fruitée, qui peuvent être trop riches en sucre. Pour la concevoir, vous pourrez utiliser les légumes de votre choix, notamment le kale, le céleri, la carotte, le concombre ou la betterave. Toutefois, privilégiez ceux qui ont des avantages nutritionnels spécifiques. Par exemple, le kale est riche en vitamine K, en fer et en antioxydants. En plus d’être naturellement sucrée, la betterave contient des nitrates pouvant améliorer la circulation sanguine et la santé cardiaque. Les jus de légumes détox aident aussi à augmenter votre apport en fibres et à favoriser votre hydratation.
